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印度亭

松屋さんで豚テキ定食を630円で御馳走になりました。 トンテキにキャベツの山盛り、ご飯に味噌汁のセットでした。 豚肉は肩ロースだと思うのですが、ちょっと硬かったです。 ですが、分厚くてトンテキにしても、それほどパサパサとせずに、 十分に豚肉のおいしさを表現出来ていました。 ただ、所々スジがあって、外国産豚の限界かな?とも思いました。 余程の美食でないと、そんなにこだわる必要は無いと思うけど、 まあ、お腹を満たすには満足のメニューだと感じました。 問題点は、ソースのニンニク醤油ソースのニンニクが強いので、 人と会う前には避けた方が良いかもしれません。野菜のボリューム最高!いろんな野菜が、入ってて満足。その場で、作ってくれるのも魅力的。野菜のしゃきしゃき感が、あるのがいい。

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